Tổng hợp những vấn đề về bếp từ đặt trong tủ bếp

Tủ bếp gỗ sồi sơn trắng đi kèm với bếp từ – 1 sản phẩm đã có mặt trên thị trường từ nhiều năm nay, không chỉ vậy mà nó còn là 1 loại vật dụng không còn mấy là xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Tuy nhiên, thì không phải bất cứ ai cũng có thể hiểu biết hết về loại bếp nấu này. Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kĩ hơn về loại bếp được sử dụng ngày càng thông dụng trên các tủ bếp gỗ trong những không gian bếp này nhé.

Các vấn đề cần biết về bếp từ sử dụng trên tủ bếp gỗ sồi sơn trắng

1.Nguồn gốc của bếp từ

Bếp từ là 1 loại thiết bị thông minh được kế thừa từ việc phát minh ra dòng từ trường của nhà vật lý khoa học Faraday từ những thế kỷ thứ 19. Các cảm biến từ được sử dụng lần đầu tiên nhằm mục tích tỏa ra nhiệt vào giữa thế kỹ 20 và chủ yếu được sử dụng trong các ngành công nghiệp nặng và sắt thép. Và cho tới tận 150 năm sau, thì các chuyên viên nghiên cứu của nhóm Thomson mới nghiên cứu và chế tạo, ứng dụng để tạo ra chiếc bếp từ đầu tiên.

tu-bep-go-soi-son-trang

Bếp từ có 1 cuộn dây để tạo ra dòng điện từ trường biến thiện với tần số cao và có thể thay đổi được vậy nên ta có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ của bếp bằng cách thay đổi tần số này. Dòng điện Foucault sẽ làm cho đáy nồi nấu sinh nhiệt tương đối lớn. Ta có thể xem đáy nồi là cuộn đây thứ cấp có điện trở nhỏ, các electron di chuyển với tốc độ cao sẽ va đập lẫn nhau và sinh ra nhiệt (dòng điện từ được luân chuyển tạo ra nhiệt) nên rất an toàn khi sử dụng với tủ bếp gỗ xoan đào.

2.Ưu nhược điểm của bếp từ

Ưu điểm

Các đặc tính của cảm ứng từ khá là linh hoạt và hầu như sẽ không gây ra bất kỳ sự trì hoãn nào trong việc làm nóng nồi. Vậy nên bếp rất dễ dàng mang lại hiểu suất tối đa và tiết kiệm điện, mang lại sự an toàn tuyệt đối khi sử dụng trên tủ bếp gỗ sồi sơn trắng.

Ngoài ra với bếp từ thì bạn sẽ chỉ mất 2 phút để đun sôi 1 lít nước trong khi với các loại bếp hồng ngoại thì bạn sẽ phải mất gấp đôi thời gian cho việc này. Hiệu quả của nó lên tới 99% tùy thuộc vào hình thức nấu nướng.

tu-bep-go-soi-son-trang

Chính vì những ưu điểm này mà người tiêu dùng đã bị thuyết phục hoàn toàn bởi bếp từ, từ khả năng có thể thay đổi nhiệt độ từ thấp tới cao trong tích tắc và tỏa nhiệt đều khắp cả nồi. Và chỉ có bếp từ mới mang lại sự cải tiến này, nhờ vào những công nghệ vượt trội hơn những dòng sản phẩm bếp khác.

Bên cạnh đó thì các dòng bếp từ cao cấp cũng được thiết kế với mặt kính làm bằng gốm thủy tinh chuyên dụng, bàn phím điều khiển cảm ứng giúp mang lại phong cách sang trọng, hiện đại cho không gian bếp.

Nhược điểm

Kén nồi chính là nhược điểm lớn nhất của loại bếptừ. Với loại bếp này thì bạn sẽ chỉ có thể dụng nấu bằng các nồi có đáy nhiễm từ nhiễm nam châm.

3.Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Khi tủ bếp gỗ sồi sơn trắng bắt đầu sử dụng bếp thì bếp sẽ có 1 dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Dáy nồi được làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này sẽ được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này sẽ có tác dụng với đáy nồi và hoàn toàn sẽ không làm thất thoát ra môi trường bên ngoài trên bề mặt tủ bếp gỗ.

tu-bep-go-soi-son-trang

Sẽ không giống như những phương thức nấu nướng khác, chỉ có nồi được làm nóng còn bếp mặt bếp thì sẽ hoàn toàn cách nhiệt. Cũng như nhiệt độ của bếp không bao giờ cao hơn nhiệt độ của đáy nồi.

Trên thực tế thì đáy nồi được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang dạng năng lượng nhiệt. Chính vì như vậy mà bếp từ chỉ có thể sử dụng được các loại nồi có đáy bằng kim loại hoặc vật liệu nhiễm từ.

4.Kinh nghiệm chọn mua bếp từ

Hãy bỏ ra 1 khoản chi phí để sắm sửa 1 vật dụng nào đó  chúng ta đều mong muốn nó là tốt nhất. Vậy nên dưới đây là 1 số kinh nghiệm sẽ giúp bạn chọn được loại bếp từ tốt nhất.

Nguồn gốc xuất xứ của bếp

Một trong những nguồn gốc dáng tin cậy để có thể sở hữu được 1 chiếc tủ bếp điện từ cao cấp phù hợp với tủ bếp gỗ sồi sơn trắng (http://dogotamthu.com/tu-bep-go) đó chính là nguồn gốc xuất xứ tại Châu Âu. Tuy nhiên do chi phí sản xuất và vận chuyển cao hơn so với mức giá thành cho nên những chiếc bếp từ nhập khẩu này có giá khá cao và chưa thể phục vụ hết được nhu cầu sử dụng của đa số người dân Việt Nam.

Hiện nay thì các dòng bếp nhậu khẩu linh kiện chính hãng từ châu Âu và lắp ráp tại châu Á trên dây truyền công nghệ của Đức, Tây Ban Nha, Ý…được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng. Các dòng bếp này thường có giá tương đới rẻ hơn so với các dòng bếp nhập khẩu nguyên chiếc ở trên nhưng chất lượng đảm bảo theo tiêu chuẩn của châu Âu.

Lựa chọn linh kiện bếp

Bếp có nguồn gốc linh kiện nhập khâu và được lắp ráp qua nước thứ 3 là sự lựa chọn sáng suốt cho số đông người dùng khi không đủ điều kiện để mua loại bếp nhập khẩu ở trên. Các loại bếp này được nhập từ châu Âu và ráp tại châu Á theo công nghệ và dây chuyền châu Âu. Tuy nhiên thì dòng bếp này có chất lượng khá tốt, giá cả phải chăng và kiểu dáng đẹp cùng với linh kiện thay thế luôn có sẵn, thiết kế phù hợp với mạng lưới điện và chịu được khí hậu nóng ẩm của châu Á.

tu-bep-go-soi-son-trang

Chọn mặt kính

Để có 1 chiếc bếp điện từ cao cấp, bạn nên chọn loại mặt kính shott ceran nhập khẩu từ CHLB Đức. Đây là mặt kính phủ gốm có độ chống xước cao và khả năng chịu lực và nhiệt cũng như chịu được sốc nhiệt tốt nên khá phù hợp khi sử dụng với các tủ bếp gỗ sồi sơn trắng. Hay có thể sử dụng mặt kính K+ của Pháp cũng có ưu điểm tương tự và không nên mua loại kính cường lực vì mặt kính có độ bền thấp.

Hãy quan tâm đến bảng điều khiển của bếp

1 số dòng bếp có kết hợp bảng điều khiển chung cho 2-3 bếp. Tuy là gọn nhẹ những lại rất bất tiện nếu bảng điều khiển dùng chung bị hư hỏng.

Hãy chọn loại bếp sử dụng bảng điều khiển riêng cho từng bếp, vì khi 1 trong 2 bếp hỏng thì vẫn có thể sử dụng bếp còn lại và không gián đoạn việc nấu nướng.

Liên hệ với Cửa hàng đồ gỗ Tâm Thu

Website: http://dogotamthu.com

Địa chỉ: 303 Lê Trọng Tấn,P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM

Email: dogotamthu@gmail.com

Hotline: 0919.892.677 0906.875.815